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小白兔到了厭粥的階段,一看到湯匙就會轉頭,甚至哭鬧;

我們知道,那是她把湯匙和粥聯想在一起了

 

但是每餐喝奶也不是辦法,一方面營養不足,

另一方面是嬰兒奶粉很貴(喂)

 

所以爸媽使出渾身解數要變換食物,這次推出的是地瓜煎餅

無鹽 + 極少油,外加營養健康的地瓜,有飽足感又可以促進腸胃蠕動

最重要的是很簡單失敗率0%,手殘如貓奴媽媽也可以輕鬆完成,

 

準備食材(是的,你沒看錯,就這4樣):

1.低筋麵粉(有些人用中筋麵粉,但經過實驗後,低筋麵粉也可行)

2.地瓜(一條)

3.橄欖油(兩滴)

4.保鮮膜

 

步驟:

1.將地瓜蒸熟→壓成泥

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2.加入適量麵粉 每次加一點點,分多次加

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3.攪拌至無粉狀  

 

4.將橄欖油滴在保鮮膜上 如果沒有保鮮膜,就滴在盤子上吧

 

5.挖一坨地瓜泥到保鮮膜上,然後壓平 給嬰兒吃的要壓薄一點看得出來是純手工喔~還可以看到手指的形狀

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6.放進平底鍋裡小火慢煎 用小火是避免煎焦,因為有焦味小孩會不喜歡,而且不營養也太硬,雙面煎到有點赤赤的即可

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煎完後香味四溢,貓奴媽偷吃一塊,嗯~不油,很無味(跟市售的煎餅比起來)

但咀嚼地越久,地瓜的味道就會越濃烈,最後嘴裡都漫著地瓜的甜香味!

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吃的時候,撕小塊讓小孩自己拿著吃

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小白兔的喜愛度100%,吃完了會自己一直要。

而且因為甜甜的,所以會主動拿水來喝(所以要將水杯放在嬰兒可以拿到的地方)

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老爸老媽覺得很有成就感

推薦給大家這個很簡單、又能有效解決小孩厭食的食譜。

若想增加一點難度或變化,網路上有人加了蛋和配方奶,也可以嘗試看看喔!

 

    ahopig1 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()